Hai năm sau khi tốt nghiệp trung học, cô đã tham gia cuộc thi Elite Model Look, một sự kiện người mẫu thời trang do công ty quản lý người mẫu Elite Model Management tổ chức. Cuối cùng đứng thứ ba trong cuộc thi. Không lâu sau cô được mời ký hợp đồng với Givenchy và ra mắt trình diễn trong show thời trang Givenchy Haute Couture cùng các thương hiệu thời trang may sẵn.[5] Cô bắt đầu sự nghiệp người mẫu quốc tế của mình ngay sau đó cùng năm, khi cô xuất hiện trong chiến dịch thời trang thu đông 2010 của Givenchy, bộ hình chụp bởi Mert Alas and Marcus Piggott.[7] Cô cũng tham gia vào Tuần lễ thời trang New York Thu Đông năm 2011 với ba người mẫu thời trang Trung Quốc khác: Shu Pei, Tôn Phi Phi và Lưu Văn.[6]

Trở thành người phát ngôn của Tuần lễ thời trang Thượng Hải xuân hè năm 2012.[8][9][10]

Năm 2014, cô được nhà thiết kế Michael Kors mời làm người mẫu cho bộ sưu tập Michael Kors Shanghai Extravaganza cùng với Rosie Huntington-Whiteley và Miranda Kerr. Cô cũng xuất hiện trên thảm đỏ của. sự kiện Met Gala cùng Kors và Huntington-Whiteley.[11]

Năm 2015, Olivier Roustrial, giám đốc sáng tạo của Balmain, đã mời Hề Mộng Dao làm người mẫu trình diễn cho bộ sưu tập thời trang mùa thu của Balmain 2015 cùng với các người mẫu Alessandra Ambrosio, Adriana Lima, Constance Jablonski, Taylor Hill, Joan Smalls, Cindy Bruna, Jourdan Dunn, Karlie Kloss, Magdalena Frąckowiak, Devon Windsor và Lily Donaldson.[12] Cũng trong năm 2015, Karl Lagerfeld đã chọn cô trình diễn chính trong một chiến dịch mới cho thương hiệu của mình và hợp tác với Kendall Jenner và Sasha Luss.[13]

Vào ngày 20 tháng 11 năm 2017, Victoria's Secret Fashion Show lần đầu tiên được tổ chức tại Châu Á (Thượng Hải). Màn trình diễn trang phục với cú trượt ngã bất cờ của cô trên sàn catwalk gây ra nhiều bàn tán.[14][15]

Ngày 14 tháng 9 năm 2018, Hề Mộng Dao và siêu mẫu Hà Tuệ được chọn làm đại sứ khu vực Đại Trung Hoa của thương hiệu Victoria's Secret.[16]